Sommertrekket på bringebærblomster går mot slutten i siste del av juni og begynnelsen av juli, men fortsatt kan mange ha trekk som gir honning i kassene. Om du har store felt med hvitkløver eller lindetrær som blomstrer i nærheten, kan det i gode år bli en forlenging av sommertrekket med ca 2 uker. Likevel er midten til slutten av juli tidspunktet for høsting av skattekasser og slynging av honning.

SELVE HØSTINGEN.

Til nå har biene fått skattekasse etter skattekasse og tatt de i bruk både som plass til egen ekspansjon som bifolk og til samling av honning. Ofte står det nå så mange kasser på kubene at de rager over hodet til birøkteren. Slike kuber kan ha nærmere 100kg honning der de står som levende bevis for flinke bier og godt sommertrekk, og nå skal de høstes.

Uansett hvilken metode du velger, skal antall kasser reduseres og plassen innskrenkes i forhold til starten for høstingen fordi biene ikke har behov for all plassen når honningen er tatt. Det beste tidspunktet for åpning og høsting, er når biene har begynt å roe seg på ettermiddag og kveld. Slik slipper du å få oppmerksomheten fra alle trekkbiene som nå er i røvermodus.

VALG AV METODE.

Finn deg først ei helkasse full av 8 tomme, utbygde tavler og flytt 2 tavler med honning over slik at kassa får 10 tavler. Har du halvkasser over dronninggitteret, må du rigge til 2 kasser som beskrevet. Dekk til disse kassene så bigårdens bier ikke kommer til. Finn i tillegg ei tom kasse uten tavler i som du skal samle honningtavler i om du børster. Du trenger også noen ekstra dekkbrett eller til nød kan du låne nabokubenes tak.

Løft så alle skattekassene av kuben, helt ned til dronninggitteret og sett de på dekkbrettet eller nabokubens tak om det er mer praktisk.

Emner: Bibørste, Bringebærtrekk, Dekkbrett, Dronninggitter, Honning, Høsting, Skattekasse, Sommertrekk, Tavler

Nå i slutten av juni 2017, er bringebærtrekket så absolutt på slutten i Indre Østfold. Skattekassene er fulle av honning fra bringebærblomster, og for min del vil det i tillegg komme trekk på hvitkløver litt senere. Slutt på sommertrekket varierer mye hvor man er i landet, men tegnet på at det går mot slutten er at bringebærblomstene i solfylte områder nå blir kart og svært få blomster er å se. Det bruser fortsatt sterkt i kubene fordi fortsatt er det masse tavler som har for høyt vanninnhold og må tørkes.

Så kommer spørsmålet: Når kan sommerhonningen tas? Det er så fristende å bli ferdig med høsting og slynging tidlig slik at det ikke kolliderer med ferie og andre planer. Til dere vil jeg si nå i slutten av juni: Vent med høsting og slynging! Det er så fristende å ta honningen for tidlig å oppdage at den har for høy vannprosent og starter å gjære. Om jeg skal anbefale et tidspunkt for slynging på Østlandet, blir det ikke før midten av juli. Det kommer nemlig ofte et ettertrekk nå med 1-3kg honning om dagen som kan vare noen uker og som er viktig å få med seg. Bringebærbusker i svarteste skogen eller skyggefullt plassert eller andre blomstertyper, kan ligge langt etter det første og gir også honning som må tørkes. Klipp heller hekken eller mal garasjen, eller dra på 3 ukers ferie med god samvittighet. Honningen springer ikke noe sted, men står og venter på deg til du er tilbake. Det vi vil ha er naturlig tørket sommerhonning i godt forseglede tavler med rett vannprosent, og dette har du ikke i kubene før biene har hatt tid til å få med seg alt av sommertrekk og tørket og forseglet på en god måte. Vi birøktere er redd for krystallisering av honningen i tavlene, men fram til 15.07. har jeg ikke opplevd krystalliseringsproblemer selv med rybshonning i tavlene. Ha derfor is i magen og hold igjen iveren etter å få ut årets sommertrekk til du kan være sikker på at trekket er over og at det du høster holder god kvalitet. Bildet viser høsting av honning ved hjelp av trykkluft. Effektivt og skånsomt. To mann høstet og kjørte hjem fra 3 bigårder skattekassene til 32 kuber på en dag.

Emner: Bringebærtrekk, Honning, Høsting, Juli, Juni, Krystallisering, Lynghonning, Lyngtrekk, Skattekasse, Slynging, Sommertrekk, Vannprosent

I nærheten av to bigårder er åkrer med høstraps innenfor rekkevidde. I luftlinje er det ca 2,2km til den ene, og den andre bigården har ca 1,5km til dette blomsterhavet. Fordi jeg har fripara buckfastdronninger, er det gøts i massevis til å nå disse åkrene. De flyr tomme i motvind til åkrene og fulle i medvind tilbake. Snakker om resultater på tross av drittvær, regn, kaldt og vind, har disse "maurene" samlet helt opp til 35kg honning! Se på bildet, så skjønner du at her er det to søkkfulle halvkasser hver med 17kg honning. Var altså for sen til å sette på kasser, så det er trolig også honning i yngelrommet.

Måtte flytte 9 kuber til disse to bigårdene i hui og hast. Det var tomt for både sukker og pollen selv om de er fôret ganske jevnt, men så lenge plassene er skrinne uten blomster, ender det opp med sult om ikke de finner noe. Nå står de svært gunstig til, og i år tror jeg det vil bli masse honning fordi;

1) Jeg har gitt de sukkervann og pollenerstatning (litt lite sukkervann)

2) De har fått jevnt og trutt pollenerstatning og har økt kraftig i bistyrke

3) I bringebærtrekket kommer også flere rapsåkre i nærheten, og så kommer hvitkløveren etter det.

En ønskesituasjon, selv om våren gav en elendig start i naturen, har biene jobbet jevnt og trutt og vil være på høyden når trekket kommer om ei uke eller to. Dette på tross av at biene mine mildest talt var skranglete ved utvintring der de satt på få tavler.

Emner: Bigård, Bringebærtrekk, Buckfast, Dronninger, Pollen, Pollenerstatning, Raps, Sukker, Sukkerlake